6 mars 2012
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16:29
GATEAU AU CHOCOLAT
pour 6 pers. prép 20mn.cuisson 30mn.
ingrédients.
1 pot de yaourt nature.2pots de farine.2pots de sucre.1/2 pot d'huile.3 oeufs. 1sachet de levure. 1sachet de levure .1pot de confiture fruits rouge.(pour la ganache 1plaquette de chocolat au lait. 30 ge de beurre.
1) j'ai fais se gateau pour la st valentin a mon mari .mettre dans un robot lle yaourt la farine le sucre et sucre vanillé l'huile les oeufs et bien mélanger.
2)battre le tout puis prendre un moule en forme de coeur pour moi siliconne sinon bien beurré et fariné votre moule.
3)puis verser cette préparatio dans votre moule et faire cuire 30mn ther 180degrés il doit etre dorer vérifié avec une pointe de couteau une fois cuit le sortir.
4) des la sortie du four le laisser refroidir et le mettre dans un plat .
5)le couper en deux puis couvrir de confiture au fruits rouge remettre la deuxiemes partie du gateau.casser dans un bol le chocolat au lait et mettre 2cas d'eau et faire fondre au micro onde .une fois fondu mettre en petits morceaux le beure et l'ajouter au chocolat et mettre environ 45mn au frigoau bout de se temps sortir le chocolat et l'étaler sur le gateau décorer a votre convenance.
trouvet sur le net
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28 février 2012
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17:11
GATEAU AU NUTELLA
pour 6 pers. prép 30mn.cuisson 0
ingrédients
1 paquet de biscuits boudoires.2 pots yaourts nature.1demi pot de nutella.3cas de sucre.3 verres d'eau. 4cas de krisch.un peut de chantilly.et quelques décoration.
1) Mettre dans un saladier les deux yaourts et la moitié du pot de nutella .
2)bien mélanger sa demande un petit peut de temps car le nutella est tres épais sur tout il faus qu'il sois a température ambiante.
3)et le voici bien mélanger prendre une assiétte creuse et versez l'eau le sucre et krisch mélanger .puis prendre les biscuits et tremper les biscuits un par un et mettre dans un moule a cake .
4)une fois la premiere ranger de biscuits mis mettre une couche de nutella et faire sa jusqu'au haut du moule biscuits et nutella mettre quelques heures au frigo.
5)démouler et mettre de la chantilly et décoré a votre gout et régaler vous.
cadeau de mon amie création marie
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17 février 2012
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16:33
POMMES A LA CREME CITRON
pour 4 pers.prép 15mn.cuisson 35mn.
4pommes.80g de sucre.20g de beurre plus une noisette .1 citron.3 jaunes d'oeufs.3cas de maizena.100g de crème fraiche épaisse.un peut de sucre dorer.
1)Vider les pommes avec un vide pomme mes jusqu'au fond pour évitée les fuites.mettre les 20g a l'interieur de chaque pommes sa fais environ une bonne noisette par pomme et 1/4de verre d'eau.
2)et mettre au four faire cuire 30mn ther 160 degrés.pendant se temps préparez la crème au citron .
3)rapez le citron et le pressez mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'au blanchiment ajouter le zeste puis 2cas de jus de citron puis ajoutez la maizena bien mélanger .
4) sortir les pommes et mettre a l'interieur des pommes la crème au citron et les remettre a cuire 10mn des leurs sortie les saupoudrez de sucre colorée et les servir.
trouver sur le net
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17 février 2012
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15:45
GATEAU AU CITRON
pour 6 pers.prép 20mn. cuisson 35mn.
ingrédients.
pour la génoise).50g de farine.50g de fécule de pomme de terre.1 sachet de sucre vanillé.1 sachet de levure .4 oeufs.le jus d'un citron.100g de sucre.
pour la crème .) 25cl de lait.4 oeufs.75g de sucre 2cas de farine.1citron.
1)Ses un gateau que j'ai trouver sur marmiton mes j'ai apporter quelques différences .fouettez les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé bien mélanger le mélange doit étre un peut mousseux .puis ajoutez le jus d'un citron bien mélangez.
2) ajoutez la farine et la fécule puis la levure .montez les blancs en neige et les ajoutez au mélange .
3)versez dans un moule et faire cuire 35mn ther 170 degrés.
4)pendant se temps préparez la crème au citron mélangez les jaunes avec le sucre puis la farine jusqu'au blanchiment faire chaffez le lait et l'ajouter au mélange .
5)remettre se mélange sur le feu et fouettez jusqu'a de grosse bulles apparaisse puis l'arretz et laissez refroidir et incorporez le jus de citron.
6)coupez la génoise qui est refroidie et y mettre une couche de crème au citron remettre le dessus de la génoise et la recouvrir du reste de crème bien l'étalez puis décorez avec des kiwis.
trouvert sur le net
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9 février 2012
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16:56
GATEAU AUX PETITS BEURRE ET CHOCOLAT
pour 6 pers.prép 15mn.pas de cuisson
ingrédients.
2 paquets de biscuits petit beurre.5 yaourts dannette au chocolat.4cas de krisch.3 cas de sucre en poudre .2grand verres d'eau .3cas de poudre de noix de coco.
1) Préparez votre sirop avec l'eau le sucre et krisck bien mélanger l'ensemble.
2)prendre un moule carré transparant de préférance car on le sert dans son plat .
3)prendre quelques petits beurre et les tremper un par un et les poser au fond de votre plat une fois que la premiere couche de biscuit a remplie le fond de votre plat .
4)prendre un pot de dannette et l'étaler sur vos biscuits puis recommencer avec les biscuits et vous répéter cette poération jusqu'a épuissement des biscuits et crème chocolat et finir avec la crème dannette chocolat .
5)mettre au frigo et au moment de servir saupoudrez de noix de coco.
trouvet sur le net
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17 janvier 2012
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16:46
GATEAU AU SIROP D'ERABLE
pour 6 pers.pré20mn.cuisson 45mn
ingrédients
150g de sucre.160g de farine.150g de margarine .3oeufs.1 paquet de levure.des fruits confit a l'orange.4cas de sirop d'érable.
Recette trouver sur marmiton
fouetter le sucre et le sucre vanillé les oeufs bien mélanger puis ajouter la farine et la levure puis ajouter la margarine fondu et en suite les fruits confits puis le sirop d'érable verser dans un moule beurré et faire cuire 45mn a 180degrés se déguste tiéde comme froid régaler vous bien.
trouvet sur internet
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9 janvier 2012
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18:04
GALETTE DES ROIS AUX POMMES
pour 8 pers.prép. cuisson35mn
ingédients
2 pates feuilletée .2 pommes . 150g de poudre d'amande . 100g de beurre .1sachet de sucre vanillé .2oeoufs plus 1 jaune.3cas de rhum.100g de sucre.
1)Préparez la fragipane mélangez la poudre d'amande avec le sucre le sucre vanillé les deux oeufs entiers et le beurre ramolli ajoutez le rhum
2)préch votre four ther 210 degrés mettre un papier de cuisson sur un plat ou la grille de votre four ses se que j'ai fais .et poser la premiere pate feuilletée .
3)éplucher les pommes et les coupez en fines lamelles et en poser la moitié des pommes et les recouvir de la moitié de la crème fragipane remettre le reste des pommes puis finir avec le reste de crème .
4) couvrir avec la deuxiemes pate feuilletée et bien souder les bord pour pas que la crème ressorte.et faires des croissillions avec un couteau mes pas trop fort pour ne pas percer la pate.
5)mettre a cuire 35mn ther 210 degrés si elle va trop vite baisser le four.
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5 janvier 2012
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17:42
GATEAU BELLE HELENE
pour 6 pers .prép 30mn .cuisson 40mn
ingrédients
6poires mure a point.1 citron.120g de sucre.60g de farine.2 sachets de sucre vanillé.25cl de crème.1/4 l de lait .20g de beurre pour le moule.1cas de sucre .(pour le coulis 200g de chocolat fort en cacao.20cl de crème.1cas de sucre.
Prech votre four 180 degrés .éplucher vos poires et vider les pépins et le coeur avec un vide pomme mes vous garder les queues .verser sur les poires le jus de citron. beurré votre moule et verser la cas de sucre enlever le surplus .dans votre robot battre la farine le sucre le sucre vanillé et les oeufs bien mélanger puis la crème et le lait .mettre les poires debout dans votre moule et verser la préparatio et faire cuire 40mn .faire fondre au bain marie le chocolat ajouter la crème bien mélanger et la cas de sucre et demoulet votre gateau et verser le chocolat sur vos poires se déguste tiede commfroid .
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30 décembre 2011
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16:07
GATEAU AUX POMMES
pour 6 pers.prép 15mn. cuisson 40mn.
ingrédients
1 boite de lait concentrée sucrée.4 oeufs.150g de farine.100ml d'huile .4 pommes.1 sachet de levure.
Recette que j'ai trouver sur le net.préch le four 180degrés.éplucher et couper en cubes les pommes .mélanger le lait les oeufs puis la farine bien mélanger puis l'huile et la levure puis ajouter les cubes de pommes .beurré un moule a manqué et verser la préparation et faire cuire 40mn en couvrant d'une feuille de papier d'allu puis retirer le papier et laisser encore 10a 15mn mes surveiller car il cuit trés vite .bon appéti.
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18 décembre 2011
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17:26
BABA AU RHUM
pour 8 pers .prép 20mn.cuisson 20mn .
ingrédients
100g de farine .1 sachet de levure.100g de sucre. 3oeufs.2verres de rhum.quelques fruits confit pour la déco.et de la crème patissiére.
Mélanger la farine et la levure puis le sucre et ajouter les oeufs bien mélanger l'ensemble verser cette préparation dans un moule en couronne si votre moule nes pas en siliconne bien beurré et fariné.puis faire cuire pendant 20mn verifiée avec une pointe d'un couteau .une fois qui le laisser refroidir préparer votre sirop 2verres de rhum et 3verre d'eau et un peut de sucre le faire un peut chauffer il rentrera plus facilement dans votre gateau bien arrosser .si vous le préparer la veille remettre un peut de sirop il en sera plus bon mettre votre crème patissiere au milieu et décorer avec les fruits confit.
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