750 grammes
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3 décembre 2012 1 03 /12 /décembre /2012 14:39

LES PRENOMS

 

 

marie-jeanna

 

 

 

sa faisais des mois que je le chercher et grâce a mon amie la fée féerique elle a u la gentillesse de me le faire merci la fée ,servez vous et laisser svp un petit comme qui m'encourage .

 

 

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19 septembre 2012 3 19 /09 /septembre /2012 16:34

   PETITS POTS DE CREME AU CHOCOLAT MILKA

 

 

Copie de 026

 

 

pour 6 petits pots. prép 15mn.cuisson 15mn.

 

 

ingrédients.

 

 

 

022-copie-1

 

 

150g de cholat milka.3 jaunes d'oeufs. 2casde cassonade.15 cl de lait.20cl de crème . 1 feuille de gélatine.

 

 

 

 

 

 

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1)mettre dans l'eau froide la feuille de gélatine.couper le chocolat puis fouetter les jaunes et le sucre.

 

 

023-copie-1

 

2) mélanger jusqu'au blanchiment  prendre une casserole et mettre la crème a chauffer.

 

 

024-copie-1

 

 

 

 

3)et le lait a feu moyen jusqu'a ébullitionnement  puis arréter et  verser sur les oeufs et bien mélanger .remettre sur le feu a chauffer a feu doux et ajouter la gélatine jusqua épaissement un peut la crème doit napper la cuil et ajouter hors du feu le chocolat bien mélanger pour faire fonde le chocolat et mettre dans les pots et laisser toute une nuit au frigo.

 

 

21prihse

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11 avril 2012 3 11 /04 /avril /2012 17:30

                                              CREME D'AMANDE AU FRAISES

 

 

cremed-amandeauxfraises

 

 

 

             pour 6 pers.prép 30mn.  cuisson 10mn.

 

 

            ingrédients.

 

 

046 

 

 

 

50cl de lait.120g de sucre.4 jaunes d'oeufs.60g de poudre d'amande.150g de fraises.25cl de crème.4 feuilles de gélatine.1cas de krisch.1cac d'extrait d'amande amer.

 

 

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1)Laver les fraises les couper en deux ,mettre la gélatine dans de l'eau froide puis préparez la crème d'amande.

 

 

047

 

 

2)portez a ébullition les 50cl de lait avec les 120g de sucre et l'amande en poudre l'arrétez des ébullition.

 

 

048-copie-1

 

 

3)fouettez les jaunes ajoutez les lait au amandes sur les jaunes bien mélangez et remettre sur feu doux et l'arretez des les premiers bouillonement .et parfumez avec l'amande amer et le krisck puis ajoutezla gélatine bien mélangez .

 

 

050

 

 

 

4)montez au fouet électrique une chantilly avec 25cl de crème et 2cas de sucre pour étre honnete moi je nes pas u le temps du coup j'ai pris de la chantilly en bombe et l'incorporez au mélange des oeufs au amande .051

 

 

 

5)une fois votre chantilly bien mélangez versez la moitié de la crème et versez 100g des fraises et mettre quelques heures au frigo.058

 

 

6) une fois votre crème est prise mixer les 50g de fraises avec un peut de sucre pour en faire du coulis et versez sur vos tranches .

 

 

007

 

 

 

ikeol0mr

 

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7 février 2012 2 07 /02 /février /2012 16:06

                                                         PRENOM COMMANCENT PAR A

 

 

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trouvet sur le net server vous je vous demande juste de me laisser un message ou un com qui me fera plaisir merci pour vos messages et vos com.

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7 février 2012 2 07 /02 /février /2012 15:53

                                             PRENOM COMMANCENT PAR A

 

 

575309arlette

 

 

 

trouver sur internet server vous laisser moi juste un com ou un message qui me fera plaisir je vous remercient pour vos visites et vos com.

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13 janvier 2012 5 13 /01 /janvier /2012 16:02

                                                 PRENOM COMMENCANT PAR D

 

 

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13 janvier 2012 5 13 /01 /janvier /2012 15:51

                             PRENOM COMMENCANT PAR G

 

 

mini 500 150277

 

 

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5 janvier 2012 4 05 /01 /janvier /2012 17:05

                                                  PRENOM COMMENCENT PAR C

 

 

 

 

 

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5 janvier 2012 4 05 /01 /janvier /2012 16:58

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5 janvier 2012 4 05 /01 /janvier /2012 16:50

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