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9 janvier 2012 1 09 /01 /janvier /2012 18:04

                                                            GALETTE DES ROIS AUX POMMES

 

 

grafme com UL87D649C2

 

 

                   pour 8 pers.prép. cuisson35mn

 

 

 

             ingédients

 

 

            2 pates feuilletée .2 pommes . 150g de poudre d'amande . 100g de beurre .1sachet de sucre vanillé .2oeoufs plus 1 jaune.3cas de rhum.100g de sucre.

 

ujjyfrcc

 

 

1)Préparez la fragipane mélangez la poudre d'amande avec le sucre le sucre vanillé les deux oeufs entiers et le beurre ramolli ajoutez le rhum

 

2)préch votre four ther 210 degrés mettre un papier de cuisson sur un plat ou la grille de votre four ses se que j'ai fais .et poser la premiere pate feuilletée .

 

3)éplucher les pommes et les coupez en fines lamelles et en poser la moitié des pommes et les recouvir de la moitié de la crème fragipane remettre le reste des pommes puis finir avec le reste de crème .

 

4) couvrir avec la deuxiemes pate feuilletée et bien souder les bord pour pas que la crème ressorte.et faires des croissillions avec un couteau mes pas trop fort pour ne pas percer la pate.

 

5)mettre a cuire 35mn ther 210 degrés si elle va trop vite baisser le four.

 

 

26l5atcm

 

                                        trouver sur le net

 

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Published by la cuisine de véro - dans gateaux
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commentaires

dalila 11/01/2012 14:07


slt véro


miam miam quel doit etre bonne,j'adore


merci,bizzzzou

la cuisine de véro 11/01/2012 17:35



merci sab oui elle est trés bonne j'irais demain sur ton blog bisous



fougéremocci kathie 10/01/2012 20:02


elle est belle ta galette avec des pommes bonne idée .bizs bonne soirée kat

la cuisine de véro 11/01/2012 09:15



merci kat pour tes com et tes visite passe une bonne journée bisous ma belle



kekeli 10/01/2012 05:56


pour changer un peu de la galette frangipane !

la cuisine de véro 10/01/2012 09:23



merci kekeli ses sur sa change que toujour fragipane il en a mes que une petite quantité car il y a les pommes et ses tres bon bonne journée
bisous



melayers.evelyne 09/01/2012 21:11


Bonjour   super dessert bien alléchant j'en prendrai bien un peu
bisous

la cuisine de véro 10/01/2012 09:21



merci eveline je les faite pour feter les rois chez ma maman bonne journée bisous



guy59600 09/01/2012 20:08


une belle galette et un petit morceau pour moi avec la fêve si possible lol hi.hi.hi..................


bises et bonne soirée

la cuisine de véro 10/01/2012 09:19



oui mes trop tard ses moi qui a u la feve bonne journée bisou



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