750 grammes
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11 février 2013 1 11 /02 /février /2013 11:29

CLAFOUTI JAMBON ET GRUYERE

 

 

a11

 

 

 

pour 8 per.prép 15mn. cuisson 35mn.

 

 

ingrédients.

 

 

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1 boite de lait concentré non sucrée.4 oeufs.2bonne cas de farine.sel.poivre.200g de des de jambon ou jambon coupées en petits morceaux.100g de gruyère râpés .50g de lardons.

 

 

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(ma source gloria mes modifié a ma façon)

 

 

1)mettre les oeufs dans un saladier et les battre en omelette ajouter le sel et le poivre.

 

 

031

 

 

 

2)puis ajouter le lait et le gruyère bien mélanger .

 

 

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3) puis ajouter le lait concentrée et les lardons et le jambon mélanger .

 

 

033

 

 

 

4)puis beurré votre moule pas moi moule silicone et versez la préparation et mettre a cuire dans votre four préch pendant 35mn ther 170 degrés il doit étre dorer. 

 

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attendre qu'il refroidisse avant de le démouler se déguste tiède ou froid accompagner d'une salade.

 

 

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                                                                                                 trouver sur le net

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11 décembre 2012 2 11 /12 /décembre /2012 17:07

GATEAU DE SEMOULE AU FROMAGE 

 

06433

 

 

pour 6 pers.prép 20mn.cuisson 30 a 40mn.

 

 

ingrédients.

 

 

250g de semoule.150g de gruyère râpés.3 yaourts nature.3 oeufs.4 cl d'huile.1 verre d'eau gazeuse.1cac de levure.1cac de sel.poivre .1 sachet de bacon.

 

 

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ses une recette de mat 3801 des foodies.

 

 

1) mélanger la semoule avec la levure le sel et poivre et verser les trois yaourts.

 

 

 

051

 

 

 

2)bien mélanger le tout puis ajouter les oeufs et battre au fouet pendant 5 mn.

 

 

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3)et ajouter l'huile puis l'eau gazeuse tout en continuant de battre.

 

 

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4)puis ajouter le gruyère râpés et coupés en morceaux le bacon et l'ajouter .

 

 

055

 

 

 

5) puis verser dans un moule a manqués et faire cuire 30 a 40 mn il faut qu'il sois légérement doré.

 

 

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7)laisser tiédir avant de le dégusté.

 

 

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                                                                                       trouver sur le net

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