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1 février 2014 6 01 /02 /février /2014 16:40

GATEAU DE RIZ A LA PATE A TARTINE

 

 

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pour 6pers.prép 10mn.cuisson 20mn.

 

 

(ma source odélice)

 

 

ingrédients.

 

 

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200g de riz.1l de lait.60g de sucre en poudre.1 sachet de sucre vanillé.4cas de pate a tartiné.

 

 

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1)lavez votre riz et prendre une casserole et y versez 1 l de lait et le faire chauffer .

 

 

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2)et y ajoutez le sucre vanillé,et le sucre puis y ajoutez le riz .

 

 

087-copie-1

 

 

 

3)puis le faire cuire a feu doux pendant 20 a 25mn en tounant de temps en temps.

 

 

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4)tout le lait doit étre absorbé .

 

 

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5) puis une fois plus de lait l'arreter et hors du feu ajouter la pate a tartiné.

 

 

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6) puis bien mélager de manier que toute la pate soit bien mélanger et verser dans un moule et mettre au frais et démouler au moment de servir vous pouvez si vous le souhaiter avec des fruits.

 

 

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29 janvier 2014 3 29 /01 /janvier /2014 18:09

UN GRAND MERCI A VOUS TOUS QUI NOUS A REPONDU

 

 

merci 35 du fond du coeur

 

 

 

je tient a  remercié tout les amies qui on répondu a mon besoin d'aide merci du fond du coeur et je suie heureuse de vous retrouver bisous a vous tous

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29 janvier 2014 3 29 /01 /janvier /2014 17:38

COCOTTES POMMES ET POIRES

 

 

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ingrédients.

 

 

 

 

(ma source le net)

 

 

 

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2poires.2 pommes.2cac de cannelle en poudre.120g de fromage blanc.70g de sucre en poudre.2 oeufs.1 sachet de sucre en poudre.

 

 

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 1)préch votre four puis épluchez vos fruits et les mettres dans vos cocottes.

 

 

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2)puis prendre un saladier et y mettre le fromage blanc puis les oeufs bien mélagez.

 

 

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3) puis une fois bien mélangez ajoutez le sucre et le sucre vanillée.

 

 

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4)puis versez sur votre mélangepommes et poires .

 

 

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5) puis mettre a cuire therm 180 degrés 15 a 20mn se déguste chaude ou froide.

 

 

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21 janvier 2014 2 21 /01 /janvier /2014 16:43

DESOLEE SI JE NE  PUBLIE PLUS

 

désolée si je suie quelques jours sans publier  de recettes car je recontre un probléme des que je mes mon titre de la recette  et que j'ajoute la   photos de ma recette mon titre de ma recette passe en dessous de ma photo de méme des que je veus mettre la photos de mes ingrédients il repasse au dessus de ma photo de la recette et je ne peut méme plus vous répondre a vos commentaires si vous avais une idée elle sera la bienvenu merci d'avance et a bientot

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Published by la cuisine de véro - dans TEXTES
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16 janvier 2014 4 16 /01 /janvier /2014 13:48

LAPIN AUX PRUNEAUX ET TROMPETTE DE LA MORT

 

 

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pour 6 pers. prép 35mn. cuiusson 1h a feu doux.

 

 

ingrédients.

 

 

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1 lapin.80g de lardons.1 échalote.1 morceaux de beurre. 150g de champignons trompétte de la mort.sel.poivre.15 pruneaux.2 bonnes cas de fond de veau.

 

 

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1 mettre dans un saladier vos pruneaux et faire de méme si vos trompettes son sec comme moi.

 

 

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2)prendre une planche a découper puis découper votre lapin en morceaux.

 

 

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3)puis faire fondre votre beurre et y faire revenir tout vos morceaux de lapin sauf le foie .

 

 

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4) l'orques tout vos morceaux son dorer les retirer et y mettre votre échalote que vous aurais hachée et y ajouter vos lardons bien mélanger069

 

 

 

5) puis remettre vos morceaux de lapin et saler et poivrer et verser entre 3 a 4 verres d'eau puis faire mijoter a feu doux pendant 1h mes au bout de 30mn ajouter les pruneaux et les trompettes de la mort puis  puis le foie puis au bout 1h retirer les morceaux et ajouter le fond de veau et bien mélanger.

 

 

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6) puis quant vos texture a une belle couleur remettre vos morceaux de lapin pour qu'ils simprime bien de la sauce puis servir dans un plat pardon le miens nes pas trés jolie mes je nes plus grand choses dans mes placard

 

 

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Published by la cuisine de véro - dans VIANDES BLANCHE
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15 janvier 2014 3 15 /01 /janvier /2014 11:50

GALETTES DES ROIS CHOCOLAT PRALINEE ET POIRES

 

 

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pour 6 a 8 pers. prép 20mn cuisson 35mn.

 

 

ingrédients.

 

 

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2 pates feuilletées.3 belles poiures.60g de poudre d'amande. 60g de chocolat pralinée.50g de beurre mou.60g de sucre en poudre.1oeuf entier plus un jaune.4cl de crème liquide.

 

 

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1)moi je les préparer au robot mettre dans le bol du robot le beurre mou avec le sucre et la poudre d'amande.

 

 

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2) puis ajouter l'oeuf entier et bien mélanger l'ensemble.

 

 

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3) puis prendre un saladier et casser en morceaux le chocolat pralinée.

 

 

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4)puis verser la crème dans une casserole et la faire chauffer elle doit étre bien chaude.

 

 

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5) puis le verser sur le chocolat et bien mélanger pour obtenir un mélange bien lisse.

 

 

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6)et l'orsque le chocolat a refroidi un peut l'ajouter au mélange oeuf beurre et poudre d'amande.

 

 

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7)une fois bien mélanger puis prendre une pate feuilletée que vous poser sur une feuille de papier de cuisson puis étaler la crème pralinée.

 

 

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8) puis éplucher vos poires et les couper en petits cubes vous pouvez mettre 3 a 4 poires car le chocolat a tendance a prendre le dessus des poires .

 

 

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9)puis posez votre deuxiémes pate et bien souder les bord pour pas que la crème sorte et la dorer avec le jaune d'oeuf puis avec une pointe d'un couteau faires des croisillions sur la pate mes ne pas appuyer trop fort pour pas faire des trous dans la pate et mettre au four qui aura était préch et faire cuire 35mn ther 180 degrés.

 

 

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10) la sortir des quelle est bien dorer bonne appétit

 

 

 

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                                                                               trouver sur le blog de mon amie la fée féerique

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14 janvier 2014 2 14 /01 /janvier /2014 14:21

BUCHE A LA CONFITURE DE LAIT

 

 

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pour 6pers. prép 20mn.cuisson 10mn.

 

 

( ma sourse cuisine et vin de france)

 

 

ingrédients.

 

 

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4 oeufs.70 de sucre en poudre.75g de farine.25g de beurre.1 sachet de sucre vanillé.(pour la garniture.250g de confiture de lait.250g de mascapone.2cas de sucre glace.

 

 

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1)pré le biscuit préch votre four a 180 degrés puis mettre sur votre lèche frites du papier de cuisson.

 

 

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2)faites fondre le beurre et dans un saladier cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes puis fouettez les jaunes avec le sucre puis ajoutez la farine.

 

 

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3) puis montez vos blans avec le sucre vanillé en blanc trés ferme.

 

 

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4)puis une fois votre préparation bien mélanger ajouter votre beurre qui aura un peut refroidi et bien mélanger.

 

 

 

 

 

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5)puis ajoutez délicatement vos blanc d'oeufs et verser sur votre papier de cuisson bien lisser et mettre a cuire entre 8 a 10mn dorer.

 

 

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6)votre biscuit doit étre bien dorer par tout et préparez un torchon et le laisser refroidir.

 

 

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 7) pendant qu'il refroidi préparer votre crème mettre dans un saladier la confiture de lait .

 

 

 

 

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8) puis bien mélanger pour avoir une crème bien lisse .

 

 

 

 

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9) étaler sur votre biscuit la crème bien étaler .

 

 

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10)puis le rouler et le mettre sur du film étirable et bien serre et le mettre quelques heures au frigo .

 

 

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11) enlever le papier et mettre la buche dans un plat et saupoudrer de sucre glace et décorer a votre convenance la crème ressemble un peut a une danettre pralinée.

 

 

(désolée si je vous la publie tard car je suis a fond dans mes cartons du coup j'ai du mal a publier et a aller sur vos blogs pardonner moi mes en se moment les journée ne sont plus assez longues )

 

 

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9 janvier 2014 4 09 /01 /janvier /2014 14:10

CUPCAKES AUX BONBONS

 

 

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pour 15 cupcakes.prép 25mn.cuisson 15mn.

 

 

ingrédients.

 

 

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3 oeufs.125g de beurre mou.100g de farine.25g de cacao en poudre.1 demi paquet de levure.glaçage au chocolat .et des petits bonbons.

 

 

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1)préch votre four puis prendre un saladier puis ajouter le sucre la farine et le cacao puis les oeufs.

 

 

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2)moi je les fais avec mon robot bien mélanger l'ensemble .

 

 

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3)vous devais obtenir un mélange bien homogéne et lisse.

 

 

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4) puis prendre des petits moules a cupcakes et versez y la pate a moitié de chaques moules car ils vons gonffler et mettre a cuire 15mn ther 180 degrés.

 

 

 

 

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5) puis bien les laissez refroidir avant de les démouler puis faire fondre le glaçage j'ai pas u le temps de le faire moi méme puis bien recouvrir chaque gateaux avec le fondant et saupoudrez de bonbons.

 

 

(j'ai réaliser ses cupcake avec le cadeaux de mon patenaire )

 

(ses ici creavea.com).

 

 

 

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7 janvier 2014 2 07 /01 /janvier /2014 12:21

QUICHE AUX PRUNEAUX ET FROMAGE DE CHEVRE

 

 

 

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pour 6 a 8 pers. prép 15mn. cuisson 35mn.

 

 

ingrédients.

 

 

 

 

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4 oeufs.1 pate brisée.sel.poivre.une bonne pincée de muscade.15cl de crème liquide.15 pruneaux.1 buche de fromage de chévre.

 

 

 

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1) mettre la pate brisée dans votre moule a tarte puis la piquée avec une fourchette.

 

 

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2) puis mettre vos pruneaux sur votre pate et coupez votre buche de chévre en rondelleset les mettres sur la pate.

 

 

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3) puis prendre un saladier et y casser vos oeufs ajouter le sel et poivre et la noix de muscade et battre en omelette.

 

 

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4) quant vos oeufs sont bien mélanger ajouter la crème liquide et bien mélanger.

 

 

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5) puis verser se mélange sur vos pruneaux et vos rondelles de chévre et mettre dans votre four que vous aurais préch et mettre a cuire 30 a 35 mn ther 180degrés et la démouler et dégustée bon appétit.

 

 

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1 janvier 2014 3 01 /01 /janvier /2014 10:19

BONNE ET HEUREUSE ANNEE

 

 

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a vous tous mes amies je vous souhaite une bonne et heureuse année et je vous remercie de venir régulierement sur mon blog ses grace a vous tous si il est encore la je vais bientot revenir bisous a vous tous

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