Le blog de la cuisine de véro

                         PIZZA A L'ANANAS ET JAMBON

                ingrédients

      1 pate a pizza toute préte ou préparer par vous.1petite briquette de coulie de tomate des dés de jambon ou 2tranches de jambon blanc.1petite boite de champignon.4tranches d'ananas au sirop.1boule de mozzarela .et un peut d'épice a pizza.

Etaler votre pate a pizza et la mettre dans un plat a pizza puis étaler sur toute la pate le coulie de tomate puis couper en petits morceaux le jambon .mettre les champignons et couper en petits cubes et les poser sur la pizza ajouter les herbes a pizza et faire cuire environ 15mn ther 180degrée au des 15mn ajouter la morzzarela couper en fines tranches et les mettres sur la préparation et remettre pour environ 10a12mn la pate doit étre légerement doré puis le fromage fondu ne pas le mettre avant car il cuirais trop vite que la il va rester juste fondu a point .

                                                                                             trouver sur le net

    QUICHE AU BACON                                     

             Ingrédients

             pour 6 pers.cuisson 30 a 35 mn.

1 pate brisée.200g de fines tranches de bacon.90g de gruyére rapé.  15cl de crème liquide.20cl de lait.sel.poivre.3oeufs +2 jaunes 1pincée de noix de muscade.

   Battre les oeufs et les jaunes en omelette ajouter la crème le lait

  le sel mes pas trop vu que le bacon est déja salé poivré ajouter la noix

 de muscade le gruyére mettre la pate dans un moule a tarte et verser

 la préparation sur la pate et poser sur la préparation aux oeufs les

 tranches de bacon et faire cuire 30a 35 mn ther 180 degrés

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