PETITS VOILIERS EN OEUFS DE CAILLES
pour 6 pers. prép 15mn. cuisson 5mn.
ingrédients.
18 oeufs de cailles. 1 paquet de biscuits apéritif petits cônes.un peut de mayonnaise.
1) faire cuire vos oeufs je vous conseille pour pas qu'ils éclate de les envelopper chaque oeufs dans un morceau de papier d'allu puis les faire cuire environs 4 a 5 mn.
2) puis les écaler enlever le jaune d'oeuf puis a la place du jaune mettre un peut de mayonnaise pour moi fais maison puis piquer un petit biscuit apéritif et écraser a la fourchette les jaunes et les mettre autour du plat .
trouver sur le net