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23 février 2012 4 23 /02 /février /2012 15:56

         VERRINES CREME PATISSIER ET POMMES

 

 

 

verrinesauxpommes 

 

                    pour 4 pers.prep 30mn.cuisson10mn.

 

 

             ingrédients

 

 

            3 pommes.30g de beurre.6 sablés.(pour la crème patissiére .2 jaunes d'oeufs.40cl de lait.80g de sucre .2 cas de maizena.1/2 sachet de sucre vanillé.

 

 

barre-204

 

 

 

1) Préparez la crème patissière faites chauffer le laitet le sucre vanilléa feu doux dans une casserole battez les jaunes avec le sucre ajoutez la maizena et mélangez.

 

 

 

 

003 

2)versez dessus la moitié du lait mélangez et versez dans la casserole ou se trouve le reste de lait mélangez et remettre sur le feu a feu doux et faire épaissir environ 5 bonnes mn .

 

 

 

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3)épluchez les pommes et les coupez en dés faites fondre le beurre et ajoutez y les pommes et faires cuire quelques mn montez les verrines en alternant les des de pommes et crème patissière et mettre au moins 4h au frigo .

 

 

 

 

006

 

 

5) au moment de servir concassez les sablés et les répartir sur les vérrines et servir et régalez vous.

 

 

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                                                                       TROUVET SUR LE NET

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Published by la cuisine de véro - dans vérrine sucrées
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commentaires

signe-deco.over-blog.com 28/02/2012 10:16


Miam, c'est une bonne idée :-))

la cuisine de véro 28/02/2012 17:52



et oui nous les normand on aime les recettes au pommes bonne recette gros bisous véro



Mamounette 27/02/2012 16:15


un petit dessert qui me fait de l'oeil !!!! gourmande que je suis !!!) bises et bonne fin de journée


mamounette

la cuisine de véro 28/02/2012 09:19



ho ses délicieux moi aussi je suie gourmande bonne journée bisous



lechatgourmand 26/02/2012 23:48


bonsoir Véro!


tu vois j'ai enfin trouvé le temps de passer chez toi. Tes verrines sont superbes et les décos de ton blog ausii.


Bisous et à bientôt j'espère.


Bisous Sonia

la cuisine de véro 27/02/2012 15:27



merci sonia ses des recettes simples mes trés bon a dégustée gros bisous



fougéremocci kathie 26/02/2012 20:36


tien pour les vacances je les ferait avec mon theo hummmm bizzz kat

la cuisine de véro 27/02/2012 15:24



merci cathie il va se régalée ton petit théo bisous



c'est anick 25/02/2012 13:22


c'est l'heure de la gourmandise .....j'ai senti jusqu'ici , j'arrive


bizzzzzzzzzzzzzzzzzzz

la cuisine de véro 27/02/2012 15:23



merci anick ses une recette simple mes delicieuse bonne journée bisous



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