QUICHE SAUMON CREVETTES ROSE
pour 6 pers .prép 20mn. cuisson .
ingrédients.
1 paquette de saumon.150g de crevettes rose.sel .poivre . noix de muscade.15cl de crème liquide.1demi verre de lait .1pate feuilletée .5oeufs.50g de gruyére.
1)Mettre la pate dans un moule a tarte puis la piquet avec la fourchette puis éplucher les crevettes .
2) cassez les oeufs les mettres dans un saladier puis ajouter 1 pincée de noix de muscade sel poivre et les battres et ajouter la crème et le lait .
3) puis posez les crevettes sur la pate et coupez en morceaux le saumon fumé mettre le gruyére sur le saumon .
4) puis versez la préparation aux oeufs et mettre au four ther 180 degrés pendant 35mn.l'arreter des qu'elle est bien dorer.