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22 mai 2012 2 22 /05 /mai /2012 17:03

              

      MAGRET DE CANARD SAUCE MIEL ET ORANGE

 

 

magretdecanardaumieletjusd-orange

 

 

 

pour 4pers .prép 10mn.cuisson 10mn.

 

 

ingrédients.

 

 

070

 

 

 

2 beau magrets de canard .20cl de jus d'orange.3cas de miel.sel.poivre.

 

 

8c258056

 

 

1) Quadriller la peu des magertsavec un couteau saler et poivrer et les mettres dans une poele sans matiére grasse . 

 

069

 

 

 

2) les faires cuire au moins 7a 8 mn par coté ils doivent étre bien colorée retirer le jus de cuisson.

 

 

071

 

 

 

3)les mettre de coté mettre dans la poele le miel et le jus d'orange et faire chauffer 1mn puissance maxi gratter bien le fond de la poele pour récupérer les sucres .

 

 

074

 

 

 

4)mettre quelques mn a réchauffer les magret .puis les découper et les servir avec la sauce.

 

 

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                                                                              trouver sur le net

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Published by la cuisine de véro - dans volailles
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commentaires

COLLONGES 07/06/2012 15:04


coucou VERO, j'espere que les choses vont mieux car c'est toujours triste et dur de lire ce que tu as ecris............mais ne te fais pas de soucis, si tu ne passes pas sur mon blog pour raisons
perso, je sais que tu es là........sois proche de lui... passe une bonne soirée, a bientot

la cuisine de véro 07/06/2012 17:12



merci maurice mes cette aprés midi il a retrouver le morale j'adore tes nouvelles photos elles sonts magnifiques bonn week-end véro



guy59600 22/05/2012 23:15


de délicieux magrets sucrés/salés


bises et bonne nuit

la cuisine de véro 24/05/2012 09:03



meri guy j'adore les plats salé sucré et cette sauce est un vrais régale bonne journée bisous



melayers evelyne 22/05/2012 22:01


un beau roti josette toi tu me tenter d'en faire hummm!!! bisous ma poulette

la cuisine de véro 24/05/2012 09:02



merci chére evelyne mes tu a du te tromper avec josette car moi ses des magret mes ses pas grave gros bisous



Kalinka la Chtimie 22/05/2012 21:35


j'adore le sucré salé comme ça. Ton plat est bien appétissant

la cuisine de véro 24/05/2012 09:00



merci kalinka moi aussi j'adore le salé sucré bonne journée bisous



mamimijane 22/05/2012 20:02


des magrets bien réussis ,miammmmbizzzzz

la cuisine de véro 24/05/2012 08:59



merci marie jeanne ses vrais que cette sauce sa change bonne journée gros bisous



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