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20 mars 2012 2 20 /03 /mars /2012 16:25

                                       GLACE PLOBIERE

 

 

glaceplombiere

 

 

 

                           pour environ 1l de glace .prép 20mn

 

 

                ingrédients.

 

 

 

008

 

 

 1briquette de crème.100g  de sucre.25cl de lait.1sachet de sucre vanillé.4cas de krisch.100g de fruits confits.

 

 

97e21hzi

 

 

 

1)Mettre d'avance les fruits confits dans un bol avec le krisch mélanger de temps en temps pour bien les imbiber.

 

 

2)faite chauffer la crème  le sucre vanillé et le lait 

 

4f4fa099009

 

 

 

3)mélanger les jaunes et le sucre bien mélanger l'ensemble .

 

 

010

 

 

 

4)verser le lait et la crème sur les jaunes et bien mélanger le tout remettre dans la casserole et la crèmev doit napper la cuillére arreter le feu et ajouter les fruits confits avec le krisch.

 

 

011

 

 

5) et verser dans votre sorbetiere pour moi ses une turbine a glace verifier le temps n'ecéssaire pour faire prendre votre glace pour moi 30mn.013

 

 

 

6) au bout des 30mn elle est prete a déguster moi je les pas decourer car j'en prépare d'avance et je la mes dans mon congélateur.

 

 

 

smi30nd4 

 

 

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Published by la cuisine de véro - dans mes glaces
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commentaires

c'est anick 22/03/2012 20:08


je l'ai donné à mon frère la sorbetière , après 3 glaces " béton " très déçue par la consistance


mais la plombière reste ma préférée , je ne suis pas trop glace et ma moitié est addict ....bizzzzzzzzzzzz

la cuisine de véro 23/03/2012 09:14



ses tout a fais vrais se que tu dit ses pour sa que j'ai demander a mon mari pour mon noel une turbine a glace et sa na rien avoir avec les sorbetiere en
35mn ses pret et elle est comme chez les glacier ses que tu bonheur bisous



melayers.evelyne 20/03/2012 23:11


superbe glace bien réussi bravo  tu à fait venir le soleil demain il pleue bisous ma belle

la cuisine de véro 21/03/2012 09:57



merci evelyne tu vois nous on a un magnifique soleil ses agréable bonne journée bisous ma belle



Cré@tions M@rie 20/03/2012 20:57


Ça m'a l'air bien bon tous ça !! Il va falloir que j'investisse dans une sorbetière. Bisous

la cuisine de véro 21/03/2012 09:56



dommage que tu est loin j'aurais put t'en donner une qui est toute neuve et qui me sert plus bisous



Brigitte 20/03/2012 17:55


ont sent le printemps ont vas ce regaler de glace


miamiam


tu sais pas le nounours il resemble a celui de ma fille quand elle etait toute petite avec sont coeur quand ont appuyer il parlée  que de souvenir de 26 ans ça rajeuni pas hiiiii


biss ma belle je me permet de lui envyer si tu veux bien sur elle aimé son Teddy!!!!!!!!!!!!

la cuisine de véro 20/03/2012 17:59



bien sur que tu peut le prendre le but de mon blog ses le partage si un jour il y a d'autre choses prend les pas de souci et comme tu dit sa nous rajeuni pas
bonne soirée bisous véro



Mamounette 20/03/2012 17:27


j'ai posé ma petite cuillère dedans tellement c'était tentant !!!bravo  ta recette sent le beau temps ( ne nous plaignons pas !!!)


Bises


mamounette

la cuisine de véro 20/03/2012 18:03



merci mamounette oui sa sent le printemps et comme mon mari ma offert pour noel une turbine a glace il faut bien lui faire honneur bonne soirée
véro



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