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15 mai 2013 3 15 /05 /mai /2013 12:18

BOUCHEES AU SAUMON FUME ET FROMAGE

 

 

10-copie-1

 

 

 

pour 12 bouchées.prép 10mn. cuisson 25mn.

 

 

ma source au délice mes refais a ma façon

 

 

ingrédients.

 

 

016-copie-2

 

 

 

80g de gruyère râpé.120g de saumon fumé.40g de farine.25cl de lait.3 oeufs.

 

 

32-1

 

 

 

1)coupés en petits en petites lanières puis mettre dans un saladier la farine avec un peut de lait et bien délayer.

 

 

017-copie-1

 

 

 

2)puis incorporez les oeufs tout en fouettant et versez le reste de lait.

 

 

 

018-copie-1

 

 

 

3)bien mélanger l'ensemble saler mes légèrement vu que le saumon est déjà saler et poivrer.

 

 

019

 

 

 

4) on obtient un mélange bien lisse puis l'huiler vos moule moi pas besoin silicone.

 

 

020

 

 

 

5)puis ajouter les lanières de saumon et le gruyère puis verser la préparation dessus les remplir que au 3/4 des moules et faire cuire 20a25mn ther 180 degrés et une fois cuit laisser bien refroidir avant de les démouler ses délicieux soit en entrée ou pour vos apéro.

 

 

20mele-20fee-20vert-749128e7b

                                                                           trouver sur le blog de mon amie la fée féerique

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Published by la cuisine de véro - dans entrées
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commentaires

COLLONGES 22/05/2013 09:55


celle là je vais la tenter dimanche !!!!

la cuisine de véro 22/05/2013 16:07



si tu la fais envois moi la photo et je te metterais a l'honneur et sa te fera un peut de pub pour ton blog bisous



Cécile 16/05/2013 13:34


Je passe mon tour, je te fais un ti coucou en passant :) Bisous!

la cuisine de véro 16/05/2013 16:03



merci tu n'aime pas le saumon mes ses gentil d'étre passer bonne soirée bisous ma belle



lilou25 16/05/2013 12:38


Huuummm... un vrai délice avec le saumon fumé ! Bisous

la cuisine de véro 16/05/2013 16:08



merci ma belle je te souhaite une bonne soirée bisous



choupette82 16/05/2013 10:27


Voilà une
recette vraiment très appétissante avec ce saumon fumé ! bises

la cuisine de véro 16/05/2013 16:08



merci ma belle bonne soirée bisous



Mapopotte 16/05/2013 09:22


sympa pour l'apéro

la cuisine de véro 16/05/2013 16:09



merci oui sa se déguste bien bonne soirée bisous



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