Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
28 octobre 2013 1 28 /10 /octobre /2013 13:41

BISCUITS AU COEUR ROUGE

 

 

001-copie-1

 

 

 

pour 25 a 30 biscuits.prép 25mn.repos 1h.cuisson 12mn.

 

 (ma source édition atlas)

 

 

 

ingrédients.

 

 

067

 

 

 

100g de frais mou.125g de sucre en poudre.20g d'épices muscade .cannelle.et gingembre en poudre.1 oeuf entier.plus 4 jaunes d'oeufs.250g de farine.1 cas de lait.15 cerises confites.75g de poudre d'amande.

 

 

imagesCATKSB9K

 

 

 

 

 1)dans un saladier travaillez le beurre en pommade puis ajouter le sucre la poudre d'amande (moi je les fais au robot)

 

 

068

 

 

 

2) bien mélanger l'ensemble puis ajouter les épices et l'oeuf entier et les 4 jaunes bien mélanger .

 

 

069

 

 

 

3) et ajouter la farine et former une boule de pate puis prendre une assiette.

 

 

070

 

 

 

4) puis une fois la pate mis en boule la mettre dans l'assiette puis la couvrir de film étirable et la mettre au frigo pour 1 bonne heure .

 

 

071

 

 

 

5) puis prendre votre plaque de votre four et y mettre du papier de cuisson puis préch votre four prendre une presse a biscuits et lui mettre la plaque en forme de fleurs et déposer la pate sur le papier moi j'ai u des gros problémes avec ma presse du coup j'ai fais au mieux .

 

 

072

 

 

 

6) puis prendre le jaune et ajouter le lait bien mélanger et les dorer avec un pinceau a patisserie puis couper les cerises confites en deux et poser la moitiée d'une cerise sur chaque biscuits et faire cuire 10 a 12mn des quils son bien dorer les sortir du four et les laisser bien refroidir avant de les déguster.

 

 

 

5w8jmzhm

                                                                                   trouver sur le net

Partager cet article

Repost 0
Published by la cuisine de véro - dans biscuits et petits gateaux
commenter cet article

commentaires

Brigitte 08/11/2013 07:43


ho les bon ptits gateaux

la cuisine de véro 14/11/2013 09:03



merci mes ils son pas trés beaux a causse de ma presse qui m'avais lacher alors a la mains ses pas terrible bisous



mes petites lubies 06/11/2013 15:52


avec un petit café moi ça me vas !!! bon mercredi !!bise

la cuisine de véro 06/11/2013 17:00



merci dommage que ma presse ma lacher ils aurais était plus beaux bonne soirée bisous



lechatgourmand 03/11/2013 16:32


Délicieux petits biscuits qui nous ramènent un peu de soleil.


Bises

la cuisine de véro 04/11/2013 10:49



merci mes ils ons une drole de tronche ma presse a biscuits ma lacher mes ses vrais que le rouge nous réchauffe un peut le coeur vu que le soleil a pris des
vacanses bisous



cricri 02/11/2013 22:01


Bonsoir,


Ces biscuits sont superbes, et le minou  à la fin fort sympathique!


Bon dimanche

la cuisine de véro 04/11/2013 10:52



merci ma belle ils son délicieux dommage que ma presse a biscuit ma lacher bonne semaine bisous



kathie 01/11/2013 16:09


hummmm tres beaux tes petits biscuits!!!!!je te les piques !!!bizzz kat

la cuisine de véro 04/11/2013 10:57



merci ma kat dommage qu'ils on une drole de tronche a causse de ma presse bonne semaine il va falloir qu'on s'appele gros bisous



Présentation

  • : Le blog de la cuisine de véro
  • Le blog de la cuisine de véro
  • : bonjour et bienvenue sur mon blog concacré a mes passions pour la cuisine .et mes loisirs créatifs '
  • Contact

Texte Libre

Recherche

mes partenaires

 

 

 

 

 

 

 400561 2963359684205 1268003401 33130788 1126705237 n

 

 

 

 ATT00001

 

 

 

logo-lotus

 

 

 

 

 

 

r-gilait 4 

 

 

 

12

 

 

Creavea

Archives